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PRATOS RÁPIDOS
Os “Pratos Rápidos” acompanham (The quick dishes comes with):
- Salada de alface, tomate e palmito de babaçu (Salad of lettuce, tomato and palm heart);
- Batata ou polenta frita (Fried potato or polenta);
- Arroz branco (Rice).
FILÉ DE PEITO DE FRANGO GRELHADO
(Grilled chicken breast)
R$ 57,00
FILÉ MIGNON SUÍNO GRELHADO
(Pork tender loin)
R$ 57,00
OMELETE DE QUEIJO
(Cheese omelete)
R$ 53,00
PICANHA MATURADA GRELHADA
(Grilled rumpsteak)
R$ 85,00
FILÉ MIGNON GRELHADO
(Grilled beef tenderloin)
R$ 89,00
FILÉ DE TILÁPIA A MILANESA
(Breaded Saint Peter fish)
R$ 67,00
QUEIJO COALHO GRELHADO
(Grilled ccurd cheese)
R$ 57,00
PINTADO GRELHADO
(Grilled Local catfish)
R$ 74,00
CONTRA FILÉ MATURADO ACEBOLADO
(Sirloin steak grilled with fried onion)
R$ 72,00
BANDA DE PACU A MILANESA (2 Pessoas)
(Breaded “pacu” fish serve 2 people)
R$ 105,00
PIRAPUTANGA GRELHADA (2 Pessoas)
(Grilled Piraputanga fish serve 2 people)
R$ 119,00
Pratos Rápido
PORÇÕES
SALAMINHO
(Salami)
R$ 58,00
POLENTA FRITA
(Fried polenta)
R$ 40,00
MUÇARELA
(Mozzarella Cheese)
R$ 52,00
NUGGET DE FRANGO
(Chicken nuggets)
R$ 45,00
CALABRESA
(Grilled Pepperoni suasage)
R$ 58,00
BATATA FRITA
(French fries)
R$ 40,00
FILÉ DE FRANGO
(Grilled checken breast)
R$ 66,00
FILÉ MIGNON
(Grilled tenderloin)
R$ 84,00
MISTA (Azeitona, salame, muçarela)
(Mixed) Olives, salami and mozzarela cheese)
R$ 61,00
FRANGO A PASSARINHO
(Fried chicken)
R$ 56,00
VENTRECHA
(ribs of local fish named “pacu”)
R$ 79,00
TIRINHA DE PEIXE
(fried slices of “saint peter” fish)
R$ 84,00
PICANHA MATURADA
(Grilled beef rumpsteak)
R$ 97,00
BOLINHO DE COSTELA
(Rib Dumpling)
R$ 24,00
BOLINHO DE PIRAPUTANGA
(Fish Cake)
R$ 28,00
6 MINI PASTÉIS DE CARNE
(6 Mini Meat Pies)
R$ 24,00
6 MINI PASTÉIS DE JACARÉ
(6 Mini Alligator Pies)
R$ 32,00
Porçõs
LANCHES
X MARRUÁ
Pão, peito de frango, bacon, presunto, alface e tomate.
Bread, chicken breast, bacon, ham, cheese, lettuce and tomato.
R$ 36,00
X FRANGO SALADA
Pão, peito de frango, presunto, muçarela, alface e tomate.
Bread, chicken breast, ham, cheese, lettuce and tomato.
R$ 35,00
X CALABRESA SALADA
Pão, hambúrguer, calabresa, muçarela, alface e tomate.
Bread, hamburger, pepperoni, cheese, lettuce and tomato.
R$ 31,00
X AMERICAN BAR
Pão, filé mignon, muçarela, cebola e tomate.
Bread, tenderloin, cheese, onions and tomato.
R$ 40,00
X MIGNON
Pão, filé mignon, muçarela e ovo.
Bread, tenderloin, cheese and fried egg.
R$ 40,00
X BACON
Pão, hambúrguer, bacon e muçarela.
Bread, hamburger, bacon and cheese.
R$ 36,00
X BURGUER
Pão, hambúrguer e muçarela.
Bread, hamburger and cheese.
R$ 28,00
X MIGNON SALADA
Pão, filé, mignon, muçarela, alface e tomate.
Bread, tenderloin, cheese, lettuce and tomato.
R$ 40,00
BAURU SALADA
Pão, muçarela, presunto, alface e tomate.
Bread, cheese, ham, lettuce and tomato.
R$ 23,00
X SALADA
Pão, hambúrguer, muçarela, alface e tomate.
Bread, hamburger, cheese, lettuce and tomato.
R$ 28,00
X EGG
Pão, hambúrguer, ovo, muçarela, presunto, alface e tomate.
Bread, hamburger, fried egg, cheese, ham, lettuce and tomato.
R$ 31,00
X PINTADO
Pão, pintado grelhado, muçarela, alface e tomate.
Bread, local catfish, cheese, lettuce and tomato.
R$ 45,00
MISTO QUENTE
Pão, presunto e muçarela.
Bread, ham and cheese.
R$ 18,00
X SALAME
Pão, salame e mussarela.
Bread, salami and cheese.
R$ 36,00
X AMERICANO ESPECIAL
Pão, muçarela, presunto, ovo, bacon, alface e tomate
Bread, cheese, ham, fried egg, bacon, lettuce and tomato).
R$ 32,00
Batata Frita Adicional
(Extra Fries)
R$20,00
Lanches
SUCOS
SUCO DEL VALLE
(Goiaba, Manga, Pêssego, Maracujá e Uva)
(Canned juice Del Valle)
(guava, mango, peach, passion fruit and grape)
R$ 9,00
SUCO NATURAL
(Abacaxi, abacaxi com hortelã, acerola, acerola com laranja, laranja, limonada, limonada suíça, maracujá, melancia e morango)
Natural Juice
(Pineapple, pineapple with mint, acerola, acerola with orange, orange, lemonade, swiss lemonade, passion fruit, watermelon and strawberry)
R$ 10,00
Sucos
CERVEJA
STELLA LONG NECK
R$ 16,00
CORONA LONG NECK
R$ 16,00
HEINEKEN LONG NECK
R$ 16,00
HEINEKEN ZERO LONG NECK
R$ 16,00
ORIGINAL 600ML
R$ 21,00
SPATEN 600ML
R$ 21,00
Cerveja
REFRIGERANTE
I9 ISOTÔNICO
R$ 11,00
RED BULL
R$ 16,00
ÁGUA COM GÁS
R$ 5,50
ÁGUA SEM GÁS
R$ 5,50
ÁGUA TONICA
R$ 8,00
CITRUS
R$ 8,00
COCA-COLA
R$ 8,00
COCA-ZERO
R$ 8,00
GUARANÁ
R$ 8,00
GUARANÁ-ZERO
R$ 8,00
H2O
R$ 10,00
FANTA
R$ 8,00
Refrigerante
CAIPIRINHA
CAIPIRINHA DE
ABSOLUT
R$ 38,00
CAIPIROSCA DE
CARAVELA
R$ 38,00
CAIPIRINHA DE TABOA
(Brazillian Special cachaça)
R$ 40,00
CAIPIRINHA DE SAGATIBA
(Brazillian Special Cachaça)
R$ 28,00
CAIPIRINHA DE 51
(Brazillian cachaça)
R$ 18,00
CAIPIRINHA DE YPIOCA
(Brazillian Cachaça)
R$ 23,00
CAIPIRINHA DE SÃO FRANCISCO
R$ 28,00
CAIPIRINHA DE SALINAS BÁLSAMO
R$ 34,00
CAIPIRINHA
DE SAQUÊ
R$ 31,00
CAIPIRINHA DE STEINHAEGER
R$ 40,00
CAIPIRÍSSIMA
DE BACARDI
R$ 32,00
DESTILADOS E LICORES
AMARULA
R$ 30,00
MARTINE BIANCO
R$ 35,00
CAMPARI
R$ 35,00
SEINHAEGER
R$ 35,00
GIN
R$ 36,00
RUM
R$ 35,00
TEQUILA
R$ 36,00
VODKA NACIONAL
R$ 25,00
VODKA IMPORTADA
R$ 36,00
WHISKIES
CHIVAS REGAL
R$ 42,00
GRANT’S 8 ANOS
R$ 35,00
J. W. RED LABEL
R$ 38,00
J. W. BLACK LABEL
R$ 49,00
BALLANTINE’S 8 ANOS
R$ 35,00
JACK DANIEL’S Nº7
R$ 42,00
CACHAÇAS
CACHAÇA 51
R$ 7,00
SÃO FRANCISCO
R$ 14,00
YPIÓCA
R$ 15,00
SAGATIBA
R$ 23,00
TABOA
R$ 35,00
SALINAS BÁLSAMO
R$ 34,00
COQUETÉIS
PIÑA TEQUILA
(Tequila, suco de abacaxi, soda limonada e licor de menta)
(Tequila, pineapple juice, lemon soda and peppermint liqueur)
R$ 42,00
PIÑA COLADA
(Rum, suco de abacaxi, leite condensado e leite de coco)
(rum, pineapple juice, condensed milk and coconut milk)
R$ 38,00
PIÑA SUNRISE
(Tequila, suco de laranja e groselha)
(Tequila, orange juice and currant syrup)
R$ 38,00
MOJITO
(Rum, limão, hortelã e água com gás)
(Rum, lemon, mint and sparkling water)
R$ 39,00
ESPANHOLA
(Vinho, abacaxi e leite condensado)
(Red wine, pineapple and condensed milk)
R$ 38,00
MARGARITA
(Tequila, limão, açúcar e curaçao)
(Tequila, lemon, sugar and blue curaçao)
R$ 40,00
DAIKIRI DE MORANGO FROZEN
(Rum, açúcar, suco de limão, morango e licor de laranja)
(Rum, sugar, lemon, strawberrys and triple sec)
R$ 40,00
APPLE ICE
(Vodka, xarope de maça verde e licor de laranja)
(Vodka, green apple syrup and triple sec)
R$ 38,00
LONG ISLAND ICE TEA
(Rum, cachaça, vodka, gim, suco de limão e
coca-zero)
(Rum, sugar, lemon, strawberrys and triple sec)
R$ 38,00
MOSCOW MULE
(Vodka, suco de limão, xarope de açucar e
espuma de gengibre)
(Vodka, lime juice, sugar sirup and ginger foam)
R$ 41,00
MARRUÁ MARTINI
(Vodka, groselha, curaçao, licor de pêssego e suco de laranja)
(Vodka, currant syrup, peach tree and orange juice)
R$ 38,00
GIN TÔNICA MARRUÁ
(Gin, tônica, gelo, laranja caramelizada,
pimenta rosa)
(Gin, soda, orange and pink paper)
R$ 41,00
APEROL SPRITZ
(Gelo, espumante, aperol, laranja e água com gás)
(Ice, sparkling, wine, aperol, orange and sparkling water)
R$ 41,00
GIN TROPICAL
R$ 38,00
Caipirinha
Destilados
Whiskies
Cachaças
Coquetéis
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